Elmalı Çınarcık Keki Tarifi için Malzemeler
Elmalı Çınarcık Keki Tarifi Hazırlanışı
Elmalı Çınarcık Keki Tarifi Tarifi
- Kek için; oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin bir kaba kırıp tozşekeri ekleyin. Mikserin yüksek devriyle 2-3 dakika çırpın. Erimiş ılık yağı, sütü ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edin.
- Son olarak, kabartma tozu ve elediğiniz unu ekleyip pürüzsüz, boza kıvamında bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Hamuru yaklaşık 30 santim çapındaki yağlanmış borcama ya da kek kalıbına aktarın.
- Elmaları soyup, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. İncecik yarımay şeklinde dilimleyip kekin üzerine üst üste bindirerek dizin.
- Önceden ısıtıp 180 dereceye ayarladığınız fırında en az 40 dakika, elmalar sarı kahverengi oluncaya kadar pişirip çıkarın. Ilık olarak, dondurmayla beraber ikram edin. Afiyet olsun.
