Damla Çikolatalı Browni Tarifi için Malzemeler
Damla Çikolatalı Browni Tarifi Hazırlanışı
Damla Çikolatalı Browni Tarifi Tarifi
- Çikolatayı küçük parçalara bölün. Margarin ve çikolata parçalarını küçük bir çelik tencereye koyup çok kısık ateşte, karıştırarak, çikolata eriyinceye kadar, 5-6 dakika pişirin.
- Erimiş çikolatanın ılık hale gelmesini bekleyip çukur bir cam kaba aktarın ve üzerine yumurta ve toz şekeri ekledikten sonra mikserin yüksek devriyle 2 dakika kadar çırpın.
- Vanilya ve kek unu ilave edip birkaç dakika daha çırptıktan sonra 20 santim boyundaki yağlanmış yuvarlak ya da kare kek kalıbına aktarın.
- Üzerine damla çikolata ve dolmalık fıstık serpiştirip malzemeleri hamura kaşıkla hafifçe batırın.
- Keki 5 dakika önceden ısıtıp 180 dereceye ayarladığınız fırının orta rafında 30 -35 dakika pişirip çıkarın. Ilık hale gelmesini bekleyip dilimleyerek servise sunun.
- İsterseniz hazır çikolatalı sosu pişirip üzerine gezdirin. Soğuyunca üzerini kremşantiyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun...
