Bizim Evin Peynirli Salatası Tarifi için Malzemeler
Bizim Evin Peynirli Salatası Tarifi Hazırlanışı
Bizim Evin Peynirli Salatası Tarifi Tarifi
- Marulu yaprak yaprak ayırıp iyice yıkadıktan sonra süzün. Temizlenmiş marulları elinizle iri parçalara ayırıp büyük bir salata kasesine koyun.
- Yıkanmış roka yapraklarını ve incecik kıyılmış taze soğanları ekleyin. Üzerine ceviz içini ve konserve kuru domatesleri ilave edin.
- Diğer taraftan, hellim peynirini rendenin iri delikli tarafıyla rendeleyip salatanın üzerine serpiştirin.
- Sos için; sirke, sızma zeytinyağı, hardal ve dövülmüş sarmısağı derin bir kaseye aktarıp çatalla çırpın. Tuz, karabiber ve tozşekeri de ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Son olarak, bu sosu salatanın üzerinde gezdirip servise sunun. İsterseniz sosu mutfak robotu ya da blenderde çekerek daha iyi bir kıvam tutturabilirsiniz.
- Not: Marulları temizlemek için kullanabileceğiniz bir başka yöntem de bol sirkeli suda 10 dakika kadar bekletip tekrar yıkadıktan sonra süzmektir. Afiyet olsun.
