Etli Nohut Piyazı Tarifi

Etli Nohut Piyazı Tarifi

Sahrap Soysal

(0)
FAVORİLERİME EKLE

Etli Nohut Piyazı Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı nohut  (haşlanmış)
  • 250-300 gr kuşbaşı dana eti
  • 1 demet maydanoz
  • 3 sap yeşil soğan
  • 2 adet limonun suyu
  • 2 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber

Etli Nohut Piyazı Tarifi Hazırlanışı

Etli Nohut Piyazı Tarifi Tarifi
  • Öncelikle,  kuş başı etleri, üzerine çıkacak kadar suyla orta ısılı ateşte haşlanmaya bırakın.
  • Etler iyice yumuşamaya başlayınca haşlanmış nohutları da ekleyip ikisini birlikte 10 dakika daha pişirin. Böylece nohut daha lezzetliolacaktır.
  • Tencereyi ocaktan alıp suyunu süzdükten sonra  soğumaya bırakın.
  • Soğuyan etleri tel tel olacak şekilde didikleyin.
  • Diğer tarftan, ayıkladığınız maydanoz ve taze soğanı incecik doğrayın.
  • Didklediğiniz eti, nohudu, incecik kıydığınız maydanoz ve taze soğanı derin bir kapta karıştırın.
  • Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip tekrar karıştırın.
  • Yemeği servis tabağına aktarıp isterseniz üzerini zeytinle süsleyerek servise sunun..

    Afiyet olsun…

    • BENZER TARİFLER
    1. Etli Ekşili Çukurova Kabağı Tarifi
    2. Etli Kinoalı Pilav Tarifi
    3. Fırında Etli Patlıcan Kebabı Tarifi
    4. Bizim Evin Etli Yaprak Sarması Tarifi
    5. Etli Brüksel Lahanası Tarifi
    6. Bal Kabağında Etli Büryan Tarifi
    7. Şehriyeli Etli Balkan Kapaması Tarifi
    8. Etli Düğün Çorbası Tarifi
    9. Etli Paça Çorbası Tarifi
    10. Kavurmalı Etli Gömme Tarifi

    YORUMLAR

    Sen de Yorum Ekle
    nohutdana eti maydanoz yeşil soğan zeytinyağı limon suyu pul biber karabiber