Panna Cotta Tarifi için Malzemeler
Panna Cotta Tarifi Hazırlanışı
Panna Cotta Tarifi Tarifi
- Yaprak jelatinleri ikiye bölüp derin bir kaba koyun. Ilık suyu ekleyip 5-6 dakika bekleterek yumuşamalarını sağlayın.
- Krema, süt, toz şeker ve vanilyayı bir tencereye aktarıp kısık ateşte, sürekli karıştırarak pişirin (Kaynamamasına dikkat edin).
- Ilık suda beklettiğiniz yumuşamış jelatini tencereye aktarın. Karıştırarak 1-2 dakika daha pişirin.
- Ocaktan aldığınız kremayı tek kişilik kaselere ya da kup bardaklarına paylaştırın. Buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
- Servise sunmadan 10 dakika önce buzdolabından çıkarıp sallayarak servis tabaklarına ters çevirin. İstediğiniz bir sosla süsleyerek servise sunun.
