Nesrinin Ekşili Kısırı Tarifi Sahrap Soysal (0) İsterseniz taze asma yapraklarına sarıp ikram edin. Hazırlama 10 dakika 6 Kişilik
Köfteli Nar Ekşili Bamya Sahrap Soysal (0) Bamyayı ayıklayıp yıkadıktan sonra kağıt havlu üzerinde bir gece bekletin. Eğer güneş varsa 2-3 saat güneşte bekletin. Se vgili Cemile Behram’ın önerisidir. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Limonlu Paluze Tarifi Sahrap Soysal (0) Bu değişik tarifi mutlaka deneyin. Hazırlama 20 dakika 4 Kişilik
Ihlamur Yaprağı Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) Ihlamur yaprağını ıhlamur ağaçlarından toplayabileceğiniz gibi satın da alabilirsiniz. Hazırlama 30 dakika 6 Kişilik
Nar Ekşili Dolma Tarifi Sahrap Soysal (0) Benim en sevdiğim dolmalardan biridir. Ekşi tadı sevenler mutlaka denesin. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Patatesli Kısır Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) Yanında domatesle servis etmenizi öneririm. Hazırlama 30 dakika 6 Kişilik
Küllah Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) Patlıcan, biber, salatalık gibi sebzelerin oyulduktan sonra ipe dizilip kurutulmuş şekline Malatya’da “KÜLLAH” denir. İsterseniz aynı dolmanın zeytinyağlısını da yapabilirsiniz. Hazırlama 30 dakika 6 Kişilik
Nar Ekşili Kış Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) İstenirse yanında yoğurtla servise sunulabilir. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Kabak Kalyesi Tarifi Sahrap Soysal (0) Kabak en az zeytinyağlı yemekler kadar etli yemeklerle de çok uyumlu. Hazırlama 1,5 saat 4 Kişilik
Mercimekli Çoban Salata Tarifi Sahrap Soysal (1) Çoban salata severler bir de mercimekle denemeli Hazırlama 10 dakika 4 Kişilik
Limonlu Pirinç Salatası Tarifi Sahrap Soysal (1) Bol biberli leziz bir pirinç salatası tarifi Hazırlama 15 dakika 8 Kişilik
Hettüş Tarifi Sahrap Soysal (0) Semizotu, ceviz ve narlı leziz bir salata tarifi Hazırlama 10 dakika 6 Kişilik
Maş Salatası Tarifi Sahrap Soysal (1) Maş, yeşil mercimeğe benzeyen ve özellikle Gaziantep’te çorbası çok yapılan bir çeşit bakliyattır. Şimdi sıra leziz salatasını yapmakta. Hazırlama 20 dakika 8 Kişilik
Soyalı Sebze Salatası Tarifi Sahrap Soysal (1) Brokoli severler için harika soslu bir salata tarifi Hazırlama 20 dakika 4 Kişilik
Kuru Börülce Salatası Tarifi Sahrap Soysal (0) Nar ekşisi yerine tahin ekleyerek farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz. Hazırlama 10 dakika 4 Kişilik