Kuru Fasulyeli Ispanak Dolması Tarifi Sahrap Soysal (1) İstanbul mutfağının çook eski, kadim bir Yahudi mutfağı tarifi. Hani çok değişik bir tarif, belki denemek istersiniz. Siz içine daha fazla yağ koyabilirsiniz. Hazırlama 45 dakika 6 Kişilik
Sübyeli İstanbul Usulü Aşure Tarifi Sahrap Soysal (0) Muharrem ayının vazgeçilmez geleneği aşure... Ben bu defa biraz farklı bir yöntem denedim ve farklı bir lezzet ortaya çıkardım. Herkese bereket ve huzur getirmesini dilerim. Hazırlama 2 saat 10 Kişilik
Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi Sahrap Soysal (0) Mustafa Kemal Atatürk'ün en sevdiği yemeklerin başında gelir kuru fasulye. Ben de Ata'mızın sevdiği bu yemeğe farklı şekilde anlattığım pastırma pişirme yöntemi ile uyguladım. Minnetle anıyoruz... Hazırlama 1 saat 6 Kişilik
Karalahana Çorbası Tarifi Sahrap Soysal (0) Karadeniz'e uzanıyoruz ve o yörede çok sık yapılan ve çok da sevilen çorbamızdan yapıyoruz. Hazırlama 45 dakika 8 Kişilik
Mayonezli Makedon Mezesi Tarifi Sahrap Soysal (1) Balkanlardan gelen bir tat Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Hibeşli Antalya Piyazı Tarifi Sahrap Soysal (0) Bu salata et ya da bulgurlu yemeklerin yanına çok yakışır. Hazırlama 10 dakika 4 Kişilik
Peynirli Çerkez Fasulyesi Tarifi Sahrap Soysal (0) Yanında Çerkezlerin ünlü pastasıyla servis yapabilirsiniz. Hazırlama 1,5 saat 6 Kişilik
Ispanaklı Ekşili Çorba Tarifi Sahrap Soysal (0) Bol baklagilli, bol vitaminli bir çorba tarifi. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Hedik - Diş Buğdayı Tarifi Sahrap Soysal (0) Haşlanan buğdaya Hedik adı verilir. Hedik diş buğdayında yada diş bulgurunda kullanıldığı gibi, baharda da hedik haşlanıp pişmiş yumurtayla beraber kutlamaya gidilir. Hazırlama 10 dakika 1 Kişilik
Klasik Aşure Tarifi Sahrap Soysal (0) Sevilmez mi hiç aşure? Birleştirici, sevgi dolu bir tatlı değil midir kendisi? Hazırlama 1,5 saat 6 Kişilik
Susamlı Aşure Tarifi Sahrap Soysal (0) İsterseniz bir adet portakalın kabuğunu çok ince doğrayarak aşureye pişerken ilave edebilirsiniz. Hazırlama 1,5 saat 6 Kişilik
Sebzeli Kuru Fasulye Pilakisi Tarifi Sahrap Soysal (0) Harika bir kuru fasulye tarifi Hazırlama 1,5 saat 2 Kişilik
Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi Sahrap Soysal (0) Pişen kuru fasülye yemeğini fırına dayanıklı güveç kaplarına koyup 175 dereceli fırında 20 dakika daha pişirebilirsiniz. Hazırlama 1 saat 6 Kişilik
Kuru Fasulye Piyazı Tarifi Sahrap Soysal (0) Haşlanmış kuru fasulye ile yapılır ve oldukça besleyici, doyurucudur. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Kıbrıs Usulü Kuru Fasulye Tarifi Sahrap Soysal (0) Yanında bulgur pilavıyla servise sunmalısınız. Hazırlama 1 saat 4 Kişilik
