Etli Akdeniz Yahnisi Tarifi Sahrap Soysal (0) Zahmetli gibi görünen ama bir o kadar da lezzetli bir yahnidir. Hazırlama 1 saat 4 Kişilik
Nar Ekşili Kış Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) İstenirse yanında yoğurtla servise sunulabilir. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Fırında Boşnak Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) Biber dolmasını Boşnaklar gibi yaptım. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Etli Taze Bakla Tarifi Sahrap Soysal (0) Bazen bakla geç pişebilir. Bu durumda yemeğe sıcak su ilave edip biraz daha pişirebilirsiniz. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Balkanların Patates Musakkası Tarifi Sahrap Soysal (0) Bu yemekte tereyağı yerine sıvıyağ da kullanabilirsiniz. Hazırlama 30 dakika 6 Kişilik
Etli Kereviz Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) Kerevizin iyice yumuşadığından emin olun. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Domates Soslu Köfteli Parmak Patlıcan Tarifi Sahrap Soysal (0) Bu köfteli patlıcanı ben maydanozla süsleyerek servis etmenizi öneririm. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) Bu dolmayı kırmızı, sarı, yeşil biberlerlede yapabilirsiniz. Hazırlama 20 dakika 6 Kişilik
Yunan Usulü Patlıcan Musakka Tarifi Sahrap Soysal (0) Komşu Yunan usulü patlıcan musakka. Bizdekinden farklı olarak beyaz şarap katılıyor. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Yoğurtlu Pırasa Kalyesi Tarifi Sahrap Soysal (0) Sarımsak sevmiyorsanız yanında sade yoğurt ile de servis edebilirsiniz. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Reyhanlı Kabak Dolması Tarifi Sahrap Soysal (0) Aynı dolma harcını patlıcan, domates, asma ya da pazı yaprağı ile de kullanabilirsiniz. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Patlıcan Karnıyarık Tarifi Sahrap Soysal (0) Kıymanın en çok yakıştığı yemeklerden sadece biri. Nefis bir karnıyarık tarifi. Hazırlama 45 dakika 6 Kişilik
Osmanlı Usulü Etli Enginar Tarifi Sahrap Soysal (0) Aslında bu yemekte enginarlar dörde bölünerek kullanılır. Bizse daha güzel bir görünüm elde etmek için enginarları bütün olarak kullanacağız. Hazırlama 1 saat 6 Kişilik
Patlıcanlı Patates Oturtması Tarifi Sahrap Soysal (0) İsterseniz fırına vermeden önce domates dilimleri ve yeşil biberle süsleyebilirsiniz. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Kıymalı Patlıcan Söğürmesi Tarifi Sahrap Soysal (0) İsterseniz bu işlemi bir fırın kabında da yapabilirsiniz. Eğer fırında pişirecekseniz, üzerini folyo ya da fırın kağıdıyla kapatıp en az 20-25 dakika tutabilirsiniz. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
