Terbiyeli Etli Havuç Dolması Tarifi Dilek Erdoğan (0) Bu yemek için uzun ve tombul havuçları tercih etmelisiniz. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Bavyeralı Etli Lahana Kavurması Tarifi Dilek Erdoğan (0) İsterseniz buharda haşlanıp üzerine sıvıyağ gezdirilmiş çilavla birlikte de ikram edebilirsiniz. Hazırlama 20 dakika 4 Kişilik
Balkabaklı Yanardağ Boranisi Tarifi Dilek Erdoğan (0) Bu yöresel yemeğin üzerine yağda kızdırılmış kırmızı toz biber de gezdirilir. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Balkanların Patates Musakkası Tarifi Dilek Erdoğan (0) Bu yemekte tereyağı yerine sıvıyağ da kullanabilirsiniz. Hazırlama 30 dakika 6 Kişilik
Cevizli Damat Dolması Tarifi Dilek Erdoğan (0) Üzerine sade yerine sarımsaklı yoğurt da konulabilir. Hazırlama 45 dakika 6 Kişilik
Süs Kabağı Dolması Tarifi Dilek Erdoğan (1) Harika bir kabak dolması tarifi Hazırlama 1 saat 6 Kişilik
Kıymalı Enginar Ograten Tarifi Dilek Erdoğan (0) Konserve yerine normal enginar alıp haşlayabilirsiniz. Hazırlama 30 dakika 6 Kişilik
Etli Taze Bakla Tarifi Dilek Erdoğan (0) Bazen bakla geç pişebilir. Bu durumda yemeğe sıcak su ilave edip biraz daha pişirebilirsiniz. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Etli Çağla Ezmesi Tarifi Dilek Erdoğan (0) Baharın müjdesi olan taze çağla, ekşi tadıyla yemeklere lezzet katar. Anadolu’da yüzyıllardan beri yemeklerde kullanılır. Özellikle etli yemeklerle çok uyumludur. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Fırında Boşnak Dolması Tarifi Dilek Erdoğan (0) Biber dolmasını Boşnaklar gibi yaptım. Hazırlama 30 dakika 4 Kişilik
Nar Ekşili Kış Dolması Tarifi Dilek Erdoğan (0) İstenirse yanında yoğurtla servise sunulabilir. Hazırlama 45 dakika 4 Kişilik
Etli Akdeniz Yahnisi Tarifi Dilek Erdoğan (0) Zahmetli gibi görünen ama bir o kadar da lezzetli bir yahnidir. Hazırlama 1 saat 4 Kişilik
Has Dolması Tarifi Dilek Erdoğan (0) Bitlis’in bayram yemeklerinden biri olan has dolmayı yanında cacıkla ikram etmenizi tavsiye ederiz. Hazırlama 1 saat 6 Kişilik
İslim Kebabı Tarifi Dilek Erdoğan (0) Bu yemeği tavuk etiyle de yapabilirsiniz. Hazırlama 30 dakika 6 Kişilik
Kıymalı Domates Dolması Tarifi Dilek Erdoğan (0) Bu dolmayı kırmızı, sarı, yeşil biberlerle de yapabilirsiniz. Hazırlama 20 dakika 6 Kişilik
