Havuç ve Turp Ekşilisi Tarifi

Havuç ve Turp Ekşilisi Tarifi

Anadolu lezzetlerinden Kahramanmaraş'ın Havuçlu Turp Ekşilemesi.
(0)
Hazırlama 15 dakika
8 Kişilik

Havuç ve Turp Ekşilisi Tarifi için Malzemeler

Havuç ve Turp Ekşilisi Tarifi Hazırlanışı

Havuç ve Turp Ekşilisi Tarifi Tarifi
  1. Havuçların kabukları soyulduktan sonra derince bir kaba rendelenir. Turp rendelenir, acı suyu sıkılıp katılır. 5 diş sarımsak ezilerek karıştırma kabına eklenir. 
  2. Havuçların üzerine su konur ve içine 1 tatlı kaşığı tuz konup karıştırılır. İçine 2 yemek kaşığı da sumak  ekşisi eklenir.
  3. Pul biber de konduktan sonra servis kasesine suyu çok süzülmeden kaşık yardımı ile alınır. Üzerine nane serpilir.

BENZER TARİFLER
VİDEOLU TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle