Lütfen formu eksiksiz doldurunuz...
Adınız
Telefon Numaranız
Doğum Tarihiniz
Soyadınız
E-mail
Şifre
Şehir
Resim Yükle
Lütfen kullanıcı bilgilerinizi giriniz
E-mail
Şifre
Beni Hatırla

Üye Ol

Giriş

Anasayfa >> Yemek Tarifleri >> >> TENCEREDE FİNCAN KEKİ TARİFİ

TENCEREDE FİNCAN KEKİ TARİFİ

MALZEMELER

  • 1 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay bardağı un
  •  Ayrıca, 6 adet nescafe fincanı (ısıya dayanıklı olmalı)

YAPILIŞI

  • Oda sıcaklığında bekleyen yumurtayı, tozşeker derin bir kaba koyun. Mikserin yüksek devriyle 2 dakika kadar çırpın.Sütü katıp 1 dakika daha çırptıktan sonra, kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyip malzemeler iyice karışıncaya kadar hafifçe çırpmaya devam edin.
  • Diğer taraftan, nescafe fincanlarının içini iyice yağlayın. Hazırladığınız karışımı fincanların yarısına gelecek şekilde aktarın. İsterseniz fincanların içine kağıt kek kalıplarından da koyabilirsiniz.
  • Hamurla dolu fincanları geniş bir tencereye yerleştirin. ılık suyu tencerenin kenarından, fincanların yarısına kadar gelecek şekilde aktarın.
  • Orta ısılı ateşte, tenceredeki su kaynayıncaya kadar pişirin. Su kaynamaya başlayınca, tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte, 20 dakika daha pişirin. tencerenin üzerini cam kapakla kapatırsanız keklerin kabardığını göreceksiniz.
  • 20 dakika pişen kekleri ocaktan alıp kapağını açmadan 15 dakika bekletin. Kapağını açıp fincanları dikkatlice tencereden çıkarın.
  • Ilık hale gelmelerini bekleyip bıçak yardımıyla kenarlarını sıyırarak çıkarın ve servis tabağına ters çevirin. İsterseniz üzerlerini süsleyerek servise sunun.

Not: Tencerede buharlaşan su keklerin üzerine damlamasın diye önce kağıt havlu ya da fırın kağıdıyla kapatın. Kapağı daha sonra kapatın. 

Facebookta Paylaş
5 /5
BALKABAKLI HAŞHAŞLI MAFİN TARİFİ
BALKABAKLI HAŞHAŞLI MAFİN TARİFİ
ISLAK AMERİKAN KEKİ TARİFİ
ISLAK AMERİKAN KEKİ TARİFİ
DAMLA ÇİKOLATALI KAĞIT KEKİ TARİFİ
DAMLA ÇİKOLATALI KAĞIT KEKİ TARİFİ
KAKAOLU ÇANKAYA KEKİ TARİFİ
KAKAOLU ÇANKAYA KEKİ TARİFİ
  • Sertleşmiş beyaz peyniri böreklerde kullanabilmek için, süte batırıp bir süre bekletmeniz yeterlidir.
  • Kek ve pasta_tarifleriın üzerinde gezdireceğiniz erimiş çikolataya az miktarda tereyağı eklerseniz daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.
  • Soya unu kullanarak kek yapacaksanız, kullanacağınız yumurta ve süt miktarını azaltmanız gerekir. Böylece alıştığınız kıvamı yakalayabilirsiniz.
  • Kek ve böreklerinizin daha yumuşak olmasını istiyorsanız, fırının içine bir kap içerisinde su koyun.