MANTAR SOSLU RULO KÖFTE TARİFİ
TAVUKLU PATATES KROKET TARİFİ
TAVUKLU BOSTANİYE KÖFTESİ TARİFİ
ÇİN USULÜ TAVUK SOTE TARİFİ
FISTIKLI PASTA DOLÇE TARİFİ
ANTEP USULÜ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
ANTEP USULÜ KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ

Makaleler

  • Güzel İzmir Sana Doyulmaz

    İzmir’in Dağlarında Çiçekler Açar İzmir’e ait en sevdiğim şarkıdır. Hani vardır ya buluşalım Kordon’da şarkısı, artık eski Kordon kalmadığı için buluşmalar; Çeşme, Alaçatı ve Urla’da yapılıyor. İzmir’de kalacağımız otelin kapısını gelir gelmez ke...

    Devamını Oku
  • İtalyan Yemek Mucizesi

    Bizim evin gurmesi ya da Mehmet Yaşin'in deyimiyle şikemperver Ömer'e göre İtalyan mutfağı dünyada bir numara. Kendisi "dünyanın hiçbir mutfağına değişmem, bana keyif ve mutluluk veriyor" diyor. Ona göre, İtalya'daysanız kötü yemek yeme ihtimali...

    Devamını Oku